Ова улица у Барселони је она коју бисмо сви желели у нашем кварту

Anonim

Време читања 11 минута

Без франшиза, њихово пословање зависи од креативног посла и другог начина разумевања потрошње. Од ручно рађених комада до природних вермута, Верди је срце Барселонске четврти Грациа.

Погледајте 10 фотографија

Тајне Барселоне да инспиришу креативног путника

Са 1.300 метара дужине, Гоогле указује на то да га можете шетати за нешто више од четвртине сата. Тачније за 16 минута. Али зашто тако брзо?

Куда журите када је најбоље да се допаднете себи, прођите мирно, потражите његове тајне. И откријте да се шетња може продужити током дана: минута може бити сатима брзином коју поставља вермут, модне продавнице и винтаге украси, оригинална кино верзија или гастрономски простори за уживање у било које време.

Делио пост Дон Дворкин, Доц Сцанлон (@доц_сцанлон) 12. марта 2018 у 12:44 ПДТ

Пут покушава да побегне од гентрификације и, у ствари, има три асоцијације суседства (ону горњу, средњу и ону испод) која обезбеђују да модерност стиже полако, корак по корак, поштујући порекло суседства и без уништи га . Тек тада се може одржати харизма места које је много више од асфалта и дрвећа.

Све се то разуме, једноставно, ходајући га од почетка до краја. Улица је рођена у близини парка Гуелл, где је из дана у дан мирно и слично ономе у граду, али с повременим безобзирним туристима који траже Гаудијеве змајеве.

У својој првој трећини, све је као кварт у коме се људи познају цео живот . И мало по мало, то одузима више живота, нарочито након преласка Травессера де Далт, где вас неки простори за јогу позивају да мислите да то подручје нуди потребан предах у великом граду.

Дељени пост Маркуса Ецкартза (@херр_е) 26. маја 2018. у 13:26.

Чини се да је стари подрум прелазио . Ово је Ца'л Пеп, са скоро вековима историје и где је туризам само спорадичан. Винтаге плакати дијеле зидове са предметима из друге ере и збрканим редослиједом гдје се све уклапа.

То је добро место за доручак, разговарајући са жупљанима и, ако ствар потраје, понесите укусни вермута из куће праћен Антекуера маслинама. И тако у петљи.

За то ће бити времена, зато је најбоље да се спуштате полако. Ствар се охрабрује из раскрснице са Царрер де Биада и Царрер де л'а Провиденциа, тачно тамо где је Европски институт за дизајн .

Дијељена публикација Цал Пеп (@цалпепбцн) 23. априла 2018. у 17:33 ПДТ

Али пре пуњења стомака време је да се инспиришете и прођете кроз нека од тих места на којима можете провести дане а да тога не схватите. Један од њих је компанија Рекуп & Цо, где је рециклирано дрво звезда.

Такође сировина Еммануела Вагнона, дизајнера, стигла је из француског града Лилле. Држачи за вино, вешалице, лампе, предивна огледала и прекрасни столови део су његовог намештаја који такође нуди прилично повољне цене.

Неколико метара испод, неки кофери на фасади указују на долазак у Фуланиту и Менганита, иницијативу Гемма Цубила која је отворена пре пет година. Његова првобитна идеја била је да однесе винтаге објекте по повољним ценама у овај прелепи кутак Барселоне. "Одлучио сам се отворити место где људи нису бежали, само погледам цену и уместо тога, могао бих рећи, хеј, могу се одрећи ове ћудљивости", каже Цубила, која путује Европом како би пронашла јединствене предмете и мале брендове.

Стокхолм или Милан су неки од градова које сте посетили недавно и донели оно што сте чекали како бисте последњи додир дали свом дому.

Дијељена публикација Фуланиту и Менганита (@фуланитуименганита) 23. маја 2018. у 11:24 ПДТ

Приједлози заната, дизајнерски комади, нордијски производи и неочекивани предмети чине ову причу од које све врсте сијалица висе уз оригиналне лампе. Около, намештај, плакати, еспарто кактус, елементи од кованог гвожђа и стакла, дрвене полице, рестаурације и хиљаду прича које чине овај простор инспирације.

И док је Гемма-ова идеја функционирала, пре неколико година отворио је још једну продавницу неколико метара више, звану Пилећи кокош, са предлогом сличним првом.

Оба места су у сталном покрету и обнављају се сваког месеца и по како би вас изненадили у сваком тренутку . "Тако увек стварамо очекивање и људи желе да поново виде шта смо донели. Јер ја, као и певачи, не постоје без своје публике", наглашава шеф ове две прелепе просторије.

Gallina de Piel

Све у овој радњи једно је за другим изненађење © Галлина де Пиел

Око ње су протагонисти модних продавница. Виалис Барцелона и Клинг су познати изузеци. У Стреетерсу можете пронаћи ципелу коју сте неко време тражили, а у Ми & Цо-у мали комад Форментере, тако да желите да посетите Балеарска острва.

Један од најкласичнијих је Ел Пиано Тина Гарциа . Дизајнерка је била покретач отварања свог оснивања пре 20 година. Било је то 1998. године и деценију касније одлучио се за другу трговину, овај пут посвећену мушкој моди. Класични дизајни, али и тренутни и лежерни предлози, део су вашег ормара у коме се можете изгубити одлучујући шта ћете предузети.

Још једна од најзанимљивијих је Пикник продавница БЦН . Уз минималистички украс у стилу Северне Европе, можете пронаћи све, од штампаних мајица до малих минђуша, одабрати ципеле, флерт сунчане наочале, па чак и путописну литературу за свој следећи провод.

И, наравно, вјешалице за пар одјеће с прекрасном одјећом у којој је најтеже одабрати ону која вам се највише свиђа јер ћете их сви вољети.

Picnic Store BCN

Прибор за следеће летовање © Пицниц Сторе БЦН

У близини је и Вос Схоп, са сјајним каталогом најновијих трендова, који такође уклапају неке дивне руксаке и рукотворине и Д * Лили, које је дизајнерка Сара Сааведра створила почетком 21. века.

Пиа Барцелона је још једна опција накита у истој улици и мало испод. А ако се усудите да шивате и певате, тим Цостуретас Социал Цлуб-а примиће вас да разговарате о животу док учите технике шивања, побољшате вештине или једноставно проведете поподне у добром друштву.

Заједничка публикација Цостуретас Социал Цлуб (@цостуретас) 23. маја 2018. у 12:14 ПДТ

А пошто из једног места у друго увек гладујете, најбоље је започети тражење ресторана. Несумњиво, једна од најбољих идеја је ући у салватге бар, где добијате сјајног коњушара који су садашњи власници наследили из претходног посла, сада већ несталог ресторана Сол и Ллуна.

"Кад смо га видели одлучили смо да га оставимо тамо где јесте и учинимо га оси наше слике", рекао је Кике Вила, један од партнера овог простора отворен прошлог новембра и фокусиран на природна вина, односно на она која имају најмање могућу интервенцију од човек. "У основи, узима грожђе и ферментира спонтано, као и раније, без филтрирања или додавања производа", објашњава Вила.

Имају десетак тих вина у расутом стању, али и многе друге могућности флаширања из многих винских региона. Па чак и са природним вермузом, произведеним у биодинамичкој винарији Финца Парера, чији је власник други од партнера завода, који уједно служи и као винар и винар.

Овај изузетан изузетак вермутере савршен је за прављење аперитива с једним од паковања производа Еспиналер које нуде сваки викенд.

За 12 евра имате пола литра овог сјајног напитка праћеног инћунама, кромпиром, маслинама, шкољкама и бучицама. За сада је то могуће само недељом, јер се остатак дана отварају за ручак и вечеру, иако већ размишљају о промени распореда како би вам одговарали.

Salvatge alt=

Савршено место за јело © Салватге

И док уживате у њему под великим наранчастим неоном, видећете око себе мноштво постера винских сајмова, старих дрвених столова и каменог шанка. " Желимо да то буде као традиционална кафана, где се може попити добро вино по приступачној цени и у ничему снобовском окружењу", додаје Вила. Т

Говорите о сиревима, органским кобасицама, свињским ребрима, хуммусу или кусу, неке су од других опција које такође истичу емпедрат амб аренгада или костур.

Дијељена публикација Бар Салватге (@барсалватге) 26. маја 2018. у 23:22 ПДТ

А ако желите да и даље упознате свет вина, неколико метара изнад, Фестивал нуди модерно место са широким каталогом и масовним предлозима, док Маллорцанске винарије улазе у традицију.

Тамо ће лако пронаћи ко тражи вино са упечатљивим етикетама, а ко иде са својом пластичном боцом да се напуни у бачву.

Дељена публикација Ла фестивала (@лафестивалбцн) 18. маја 2018. у 13:20.

Трини је још једно од оних места на којима можете седети и провести свој живот, јер вам нуде свет могућности од његовог отварања у 9.00 ујутро до његовог затварања после поноћи.

Улазна врата са вратима у Зелена биоскопа посвећена су гастрономији од 1915. године, мада је с тим именом 12 година, када је Ксавиер Морено хтео да ода почаст својој мајци. "Филозофија је одувек била место где ћете се осећати добро и пријатно у било које доба дана. Као код куће", каже овај син Ла Манче рођен у околини Грациа и за кога улица Верди "има нешто посебно што није лако објаснити речима. "

La Trini

Трини © Нацхо Санцхез

Бити родом из тог краја је кључно, тако да можете добити најбоље производе из оближње Мерцадо Абацериа, а затим их можете узети након што прођете кроз добре руке Фабија и Марца, који се брину за пећ.

Попут оних инћуна који савршено прате сваку од 14 сорти вермута које нуде, оне који чине њихов укусни јеловник дана по 10, 5 еура (специјалитет у околини Грациа) или састојке у које можете укусити. Његова богата пиринач.

Али постоје и крокети, тортиље, тиквице, даске за кобасице, салате, па чак и хамбургери који вам омогућавају да брзо дођете у биоскоп пуним стомаком или да га напуните након доброг филма. А ако није било тако добро или нисте ништа разумели, увек ћете заборавити неке од укусних коктела Ла Тринија.

Дијељена публикација Двициобарцелона (@двициобарцелона) 7. септембра 2017. у 5:09 ПДТ

Слиједећи гастрономску руту увијек ће бити Кибука, Јапанац који је постигао оно што је тражио када је отворен 2005. године. То је, нудећи добар производ по приступачној цијени и угодној атмосфери.

"У то време је ова врста кухиње била прилично елитистичка, па се Кибука отворио да учини суши популарнијом, нешто за сваку прилику", каже Ориол Руиз.

Управо је он пронашао кључ након што је провео шест месеци у Њујорку, граду у којем је јапанска храна већ друга опција локалне кухиње, јер је то добар део великих градова у Шпанији.

Његов мени је невероватно широк и, према томе, постоје опције за све укусе. Чак и за оне који не привлаче сирову рибу, јер ту су макије патке магрет.

"Током година захуктали смо кухињу, доносећи је у нашу земљу и чинећи је медитеранском ", додаје кувар, који истиче постојање јела са тајландским, мексичким или италијанским додирима.

Писмо нуди више од педесет предлога, па је најбоље седети, бирати, питати и уживати. На крају се налазе укусни десерти и врчеви врућег или хладног сока, пиће које даје савршен завршетак сваком ручку или вечери.

Дијељена публикација Јудитх Табуенца (@јудитхтабуенца) 18. јануара 2017. у 8:49 ПСТ

А осим тога, ако желите наставити покушавати, Верди Стреет вам нуди и палестинску и арапску храну ресторана Аскадиниа, укусна вегетаријанска јела Цафе Цамелиа, медитеранске тапасе (и још много тога) Ла Бицикла, шарм Гастробар Вита, азијски окуси обновљене Л'ос Панде, гурманске грицкалице ДО Винс и Платиллос, занатска пива и коктели који прате ужину Ентре Хорес или традиција справљања гастрономије у бару Цаниго.

Ово је једно од нај митичнијих места на том подручју и, на путу да се достигне век историје, идеално је место заузети прво, или последње, као што се и догађа.

Наравно , управо ту Верди завршава, не знамо да ли је минут, сати или дана након што је почео ходати. Испред, Трг револуције у септембру 1868. године, који се подсећа да вас подсећа да у кварту Грациа има још много тога за видети, јести и пити.

Наравно, морате наставити паузу пре него што наставите. За то је, у ствари, савршена велика класика пута, кино Верди у којем ће увек бити филма за вас.

Погледајте 10 фотографија

Тајне Барселоне да инспиришу креативног путника