Anonim

Време читања 6 минута

Мидтовн, једно од најгушће загађених канцеларијских насеља у Њујорку, има изненађујуће једно од најбољих колица са храном и камиона за превоз хране у целом граду. Ми вам кажемо где можете пронаћи основне ствари да се отклоните и наставите уживати у граду.

Погледајте 9 фотографија

Најбољи судови за храну у Нев Иорку

КРАЉЕВИ УДОБА

У налету носталгије по родној Пуебли, Роса и Фелио одлучили су отворити овај награђивани штанд за храну који се ретко креће са прометне раскрснице. За мексичку кухињу, мени је обилазак основних јела њене кухиње: тацо, бурритос, енцхиладас, Куесадиллас, торте и цхалупас .

Можете да наручите по јединици или у комбинацији тањура, са пиринчем и пасуљем, а цена никада не прелази 10 УСД . Поред одличне хране, ова колица хране имају и велику предност што испред себе имате јавни простор где можете паркирати да прогутате своје суђе (43. улица са авенијом Америке).

De food truck en food truck por Nueva York

Од камиона за храну до камиона за храну у Њујорку © Гетти Имагес

БИРИАНИ ЦАРТ

Ова колица хране подржана су наградом Венди која истиче најбоље штандове са храном на улицама Њујорка. Кувар Меру Сикдер скочио је са посла као кувар великог ланца хотела у овај бар на плажи с асфалтом како би понудио јединствене израде из Индије, Пакистана и Бангладеша.

Њихово најтраженије јело је Кати ролл, чији су пионири у свом уличном режиму, а то је пециво за торте које се послужује уз пилетину, комаде или тракице. Преливи покривају цео аспект зачињеног, а за месоједе постоји опција са кромпиром и јајетом која је сензационална. Ако више волите да нас игноришете и испробате нешто што не дође у ролни, пилетина Тикка или Бириани с рижом заслужују аплауз (46. улица са авенијом Америке).

СОУВЛАКИ ГР

Наишли смо на наш први камион за храну који, када се креће на точковима, нема фиксни простор, тако да морамо бити свесни вашег Твиттер налога да бисмо знали његову локацију. Костас и његови батаљони кувара донијели су део Менкона на Менхетн у своја два ресторана с ножем и вилицама. Његова експрес верзија нуди исти квалитет и идентичне специјалитете.

Соувлаки је сендвич са месом са роштиља (који може бити пилетина, говедина, свињетина и шкампи) умотан у пита хлеб и опран са сосом од јогурта Тзазики. Ништа боље од тога да оброк попуните са добрим тањиром грчког кромпира сервираним са фета сиром, ориганом и тимијаном (Цалле 45 са Авенуе оф тхе Америцас).

Souvlaki, el bocadillo griego por el que merece la pena perseguir al food truck de Souvlaki GR por las calles de Nueva York.

Соувлаки, грчки сендвич који вреди јурити камион за храну Соувлаки ГР кроз улице Њујорка. © Соувлаки ГР

БАПЦХА

Љубитељи корејске кухиње имају две могућности. Посетите било који ресторан у ужурбаном Кореатовну, у 32. улици са Броадваиом, или прођите кроз патуљак са средњим градом хране.

Од 2004. послужују све врсте меса на жару које проводе читаву ноћ мариниране у укусном слатком и зачињеном сосу. Резултат је неколико укусних јела. Галби Цомбо, заснован на говедини и пилећим ребрима, клади се на победничког коња, а ако време буде свеже него топло, супа од резанаца никада не шкоди (Цалле 49 са Авенуе оф тхе Америцас).

КОРИЛЛА ББК

Још један камион за храну и, овај, лак за лоцирање по наранчастој боји наранџасте боје. Корилла ББК победила је у телевизијском реалити схову, а остало је историја. Њихова специјалност су корејски такоси са месом и поврћем са роштиља који се сервирају на кревету од риже.

То је такође да возите своје Булгоги луде, мариниране говеђе траке са соја сосом и разним зачинима који му дају додатни зачињени додир. Не превидите њене ротирајуће специјалитете који спајају корејску кухињу са другим кухињама, попут Кимцхидилла или 'Пизза' Перилла (47. улица са Парк Авенуеом ).

Salchicha de cerdo envuelta en bacon con kimchi de pepino y salsa de cilantro, jalapeño, lima y aioli, de Korilla BBQ.

Свињска кобасица умочена у сланину са кимом од краставца и сосом од коријандера, јалапено, лимета и аиоли, од ББК Корилла. © Корилла ББК

КВИК МЕАЛ

Обилазак кувара Мохамеда Рахмана доноси књигу. Рођен у Бангладешу, провео је више од две деценије у кухињи (неколико њих је у профињеном руском ресторану чајне собе) да би пре 12 година отворио овај популарни штанд за храну од 100% халал. Његова колица за храну била су једна од првих која су унутра имала простора за куваре, а арома његованог јагњета иде иза угла.

Гозба у Квик Меал увек треба да укључи ваш зачињени фалафел са сланутком и пасуљем, а вреди пробати јело од свеже рибе дана. Ако наша препорука није довољна, само морате обратити пажњу на таксисте (многи, из Бангладеша) који певају Рахману свој налог кроз прозор и обилазе блок да га преузму (45. улица са авенијом Америке).

ХАЛАЛ ГУИС

Ако се успех мери у редовима (а у Њујорку је то често тако), јасни победници су ови халал дечки који свакодневно хране многе посетиоце МоМА-е. Кренули су у том углу 1990. године са сталком за хот-дог да би прешли на халал храну успркос вишеструким захтевима многих муслиманских таксиста.

Одатле до царства које су створили у граду, са два ресторана и више колица. Њихово пилеће јело са пиринчем и салатом је ненадмашно, поготово када се злоупотребљава њихов познати и тајни бели сос (53. улица са авенијом Америке).

Ejemplo de la cocina halal practicada por los chicos de Halal Guys.

Пример халал кухиње коју практикују дечаци Халал Гуис. © Халал Момци

МИСТТИК МАСААЛА

У Мидтовну ћете наћи неколико штандова са уличном храном с више различитих вегетаријанских јела него у Мисттик Масаали (на радост месождера, пилетина и јањетина се такође појављују у њиховом менију).

Овде се индијска кухиња преводи у неодољиву арому кардамома, куркуме и, наравно, карија који прате скоро све њене специјалитете. Главни састојак прати басмати пиринач са пасуљем и поврћем.

Мисттик Масаала додаје непалске и тибетанске специјалитете као што су момос, кнедле од меса или поврћа које се припремају свеже сваког јутра. Ако желите да их испробате, морате бити брзи (54. улица са Парк Авенуеом).

Deliciosa y especiada comida india en el food cart Mysttik Masaala de Midtown.

Укусна и зачињена индијска храна у колицима хране Мисттик Масаала у Мидтовну. © Мисттик Масаала

ВАФЕЛС АНД ТИНГЕС

У нашем обиласку уличних штандова хране на улици не можете пропустити слатко, а чисти победник је у углу Бриант парка. Вафли (или вафли како их познају у Сједињеним Државама) стигли су у Њујорк 1962. године, када су их први пут могли дегустирати на универзалној изложби. Тако се родила љубавна прича која је достигла своје златно венчање.

Поред послуживања вафлова натопљених у свим врстама чоколаде, карамеле и шлага, Вафелс и Дингес нуде и слану опцију са сјецканом свињетином и прженом пилетином. Онда лежите у парку и успавите се! (42. улица са авенијом Америке).

Los gofres de Wafels and Dinges pueden ser tan 'completos' como tú elijas.

Вафли и вафле могу бити толико комплетни колико желите. © Вафелс анд Дингес

ЦАРПЕ ДОНУТ

Када није добро јести крафну? Овај камион за храну решава проблем искушавајући нас ограниченим, али одличним избором укуса и пратећих састојака.

Најоригиналнији су инфузирани јабуковим јабучицама и посути циметом и шећером. У зависности од времена, можете га наточити у шољу вруће чоколаде или постати сладолед залогај. Постоје и глазуре са ванилијом или чоколадом. Требам ли додати још нешто? (51. улица са Парк авенијом).

Los donuts de Carpe Donut son sencillos y deliciosos, pero si quieres innovar pide el que está infusionado con sidra.

Царпе Донут крофне су једноставне и укусне, али ако желите иновирати, потражите ону која је препуна јабуковаче. © Царпе Донут

Погледајте 9 фотографија

Најбољи судови за храну у Нев Иорку