Ла Цоломбе д'Ор, омиљени ресторан и хотел Пицасса и Мироа на Азурној обали

Anonim

Време читања 4 минута

Љето 1949. Глумица Симоне Сигнорет проводи миран одмор са супругом режисером Ивес Аллегретом у Ст. Паул де Венце, малом граду који се успиње на брду у поморским Алпама, између Нице и Цаннеса. Они одседају у најскромнијем хотелу овог места и на целој француској обали, рекли су Пицассо, Цхагалл и Матиссе пре ове француске даме кина, Ла Цоломбе д'Ор. У близини, потенцијалну гала звезду, Ивес Монтанда, позвао је на вечеру тамо његов пријатељ, писац Јацкуес Преверт. Да, француска интелигенција воли овај крај Азурне обале. Кажу да је то била љубав на први поглед. Симоне Сигнорет и Ивес Монтанд срели су се у ходницима Ла Цоломбе-а, можда су се прошетали око базена и заљубили се. Две године касније венчали су се у том истом граду и враћали би се десетинама пута у место које им се придружило. Можда је тамо заборавила на његову звучну аферу (у коју је била укључена и Марилин Монрое).

La Colombe d'Or

Скоро 100 година историје. © @ Јацкуес Гомот

Попут ове, хиљаду прича између зидова Ла Цоломбе д'Ор (Златна голубица). Неки познати, многи, сигурно, тајни. Данас, скоро век после отварања као Цхез Робинсон 1920. године, овај хотел и ресторан настављају сведоци романтике и пријатељства, посете генијалаца и уметника. Сада више није уточиште француских икона, већ широм света.

Његова близина Цанне-а чини га омиљеним рестораном дестинација за све звезде које филмски фестивал пролазе сваког маја током 71 године. Од Тарантина до Бреда Пита. Од Пола Њумана до Сопхије Лорен. "То је најширији бордел на Азурној обали", криво кажу његови жупљани, за оне идиле на које позивају своје камене зидове који су некада били зидови дворца у Аик-ен-Провенцеу.

Цхез Робинсон је током 20-их био кафић са терасом на којем ће комшије плесати викендом. Успех је натерао његове власнике, Паул Роук и његову супругу Баптистине, "Титине" да мисле како би их требало проширити. Овако је Ла Цоломбе д'Ор рођен 1931. године, непосредно испред Ст. Паул де Венце, као ресторан и трочлана гостионица у којој су боравили „коњи, људи и сликари“. La Colombe d'Or

Пицассо је платио својим сликама. © Јацкуес Гомот

Роук, син фармера, био је велики љубитељ уметности. "Био је самоук и шармантан ентузијазам који је, отпочевши куповину дела, оклевао да понуди смештај неким сликарима у замену за његов рад", каже Мартине Ассоулине у књизи Ла Цоломбе д'Ор (1995).

За време Првог светског рата, многи уметници су се заштитили на Азурној обали и ту је Пол Роук пружио склониште и храну у замену за слику, скулптуру. Први су стигли Георгес Бракуе, Фернанд Легер и стари Хенри Матиссе.

Матиссе није ни ушао у Ла Цоломбе. Дошао је са својом лимузином до врата и замолио Паула да попије чај са њим у ауту.

La Colombe d'Or

Фреска Фернанда Легера у врту. © Ла Цоломбе д'Ор

Током Другог светског рата, редовни купци су били Јоан Миро, Марц Цхагалл, Цесар Балдаццини … Плаћали су им боравак или оброке сликама. Паул Роук је то желио тако. А све те слике сада украшавају зидове главне дворане, ходника. Можете да вечерате под Миром, поред Бракуеа и Цхагала, и лежите на ивици базена у сенци мобитела Цалдер и под будним оком мозаика Легер.

Пицассо је био једини у свим временима у којима је био тамо, и упркос пријатељству са Паул Роук-ом, никада није платио „зачинима“. Али то се променило дан када се Роук разболео, његова супруга је тада тврдила слику коју је одувек обећавао. Понудио их је тројици, а Паул је одабрао Вазу која данас поносно виси у ресторану.

La Colombe d'Or

Алаин Делон 60-их: Цаннес и Ла Цоломбе је био и јесте план. © Јацкуес Гомот

Шездесете су биле почетак успеха Ла Цоломбеа као уточиште за филмске звезде када су прошли кроз Цаннес или једноставно Азурни крај: Цхаплин, Орсон Веллес, Сопхиа Лорен, Паул Невман, Алаин Делон и Роми Сцхнеидер и Симоне Сигнорет и Ивес Монтанд, наравно. Такође су постојали писци (Јамес Балдвин, Симоне де Беаувоир и Сартре), архитекти (Јеан Ноувел), музичари (Елтон Јохн) …

Францис Роук, син Паула и Титинеа, узео је узде Ла Цоломбеа и морао је да проведе једну од најгорих ноћи у историји места када се 1959. године пробудио и сва уметничка дела су нестала … осим Цхагалла. Уметник је следећег дана био бесан што нису ценили његов рад због крађе. Срећом, све се поново појавило.

La Colombe d'Or

Надам се да је Цалдер у базену! © Ла Цоломбе д'Ор

Данас Ла Цоломбе д'Ор и даље води породица Роук, трећа генерација. Францоис и његова супруга Даниеле одржавају шарм места где уметници и радознали људи и даље одлазе. И настављају да сакупљају уметност, скулптура Шона Сцуллија уз базен била је његова последња аквизиција.

Доручак још увек има велико искуство за приче, романтике и пријатељства која су се догодила тамо и за тржни мени који прелази од јела од поврћа и маринада до тупих месних гулаша. Такође можете одсести у хотелу (који се затвара тек између 22. и 22. децембра), то више није гостионица с три собе, већ бутик од 25 места, у којем ћете спавати где су спавали генијалци двадесетог века.

La Colombe d'Or

Јоан Миро, још једна редовница из Ла Цоломбеа. © Јацкуес Гомот