Адреси у паришком округу Артс ет Метиерс које не можете пропустити

Anonim

Време читања 6 минута

У овом еклектичном подручју поред Хаут Мараис-а, у коме живе азијске кантине и трговине прехрамбених производа руе ау Маире, живе заједно; уметничке галерије, попут новоотвореног Темплона ; модерни хотели, као што су Хотел Национал дес Артс ет Метиерс ; Врло цоол ресторани, као што су ЦАМ увоз-извоз ; Кафе Инстраграммерс, попут Инеко, и остали спотови због којих је овај кварт постао једно од места у Паризу.

Погледајте 16 фотографија

Паришко суседство, ручак

ХОТЕЛ: ЛЕС БАИНС (7 руе ду Боург-л'Аббе, 75003)

У његовој згради је била смештена Лес Баинс Гуербоис, луксузне купељи с краја 19. века које је посетио Проуст. Претворен у клуб, у 80-им и 90-има то је био паришки ноћни храм, састанак интелектуалаца, схов бусинесс људи и прелепих девојака. Тамо су Јеан Паул Гаултиер, Мицк Јаггер, Јацк Ницхолсон, Линда Евангелиста и Вархол плесали до зоре у ритму Јои Дивисион или Депецхе Моде-а.

Данас је то модеран хотел са пет звездица, трансгресивног додира - далеко од класичних луксузних хотела - и соба, апартмана и пентхауса који одају јединствену личност.

Његов нови ресторан, Роко, истиче се по скулптуралним бургундским нијансама крова, по бујној вегетацији и светлости својих дворишта. Пружа међународне рецепте: макис лизалп формат; кроке-монсиеур тартуф; тапиока-кромеска са Цомте-ом; скуше мариниране пасираним воћем и кукурузном пјеном или кимцхи равиоли.

Након импресивног емајлираног лава бара, њихови бармени, којима командује Ериц Саблониере, послужују необјављене коктеле или одличне класике инспирисане њиховом историјом. У позадини, футуристичке степенице воде до његовог диска, који у знак своје славне ере задржава свој митски базен и црно-беле плочице, фазу живота, емисија и ДЈ-ева у великом програму.

habitacion de hotel Les Bains paris

Естилазо у Лес Баинс © Лес Баинс

КАФЕ: ПАРТИСАН (36 Руе де Турбиго, 75003)

Оно што најбоље сажима ову нову кафу су њене одличне печене мајсторице које потичу из свих крајева света, добра музика и добре вибрације од раног јутра.

У свом трезвеном и угодном простору хипстери и љубитељи добре кафе трљају рамена. За сунчаних дана, велики прозори дају дах свјежег зрака ружном светом Мартину, окупљајући своје купце у својим вањским клупама или на њиховим бициклима на сунцу. Зими, узгајивачи кафе пробају еспрессо, укуцају се у рачунар, поправљају свет; прелиставају књигу Петера Линдбергх-а или читају последњи Гонцоурт .

Отворите рано, идеално је започети дан доручком ; у поноћ, на паузу или у поподневним сатима, пратећи рез са колачем од шаргарепе, кексом или класичним кроасаном . А ако се не усудите са Французима, ц'ест не пас гроб; Конобари ће вам говорити на енглеском.

Погледајте овај пост на Инстаграму Заједничка публикација Партизана (@париспартисанцафе) 9. октобра 2018. у 13:31 ПДТ

УН БРУНЦХ: 46 и 3РД (46 Руе де Турбиго, 75003)

46 & 3рд је пријатан амерички кафе ресторан у Брооклину . У њој послужују укусну удобну храну засновану на сезонским састојцима квалитета, попут Метзгер меса, Ломи кафе или Бо & Мие хлеба.

Његова специјалност је брунцх, који ће одушевити паришке специјалце, сваког дана у било које доба. Припремају свеже квасце палачинке са мљевеним јајима и сланином; Јаја Бенедикт са сланином и печеним гљивама; Лук, бибер и парадајз рагу зачињени јајима и хлебом од белог лука. А за вегане, домаћа гранола са грожђем, чипсом од јабука, прженим бадемима и кокосом, послужена са бадемовим млеком или јогуртом.

За ручак додају јела као што су димљена посуда са пет димљених житарица, пире од патлиџана, оеуф мола и печене семенке бундеве, а на крају у душеру, шал-колач од мркве са кремом од кардамома и Пхиладелпхиа.

Погледајте овај пост на Инстаграму Подељени пост од 46 & 3РД (@ 46анд3рд) 24. октобра 2018 у 10:13 ПДТ

ВЕГГИЕ РЕСТОРАН: РИЗ РИЗ (221 руе Саинт Мартин, 75003)

Риз Риз је вегетаријанац за љубитеље ове исхране или за оне који прате моду ; његова укусно бистра и освежавајућа декорација, са прозорима на буколични Пассаге де л'Анцре, позива вас да се опустите.

За своје оригиналне 100% домаће рецепте мешају се традиционална и савремена јела, користећи пиринач у свим његовим верзијама. Као резултат тога, наћи ћете меззе здјелу са гљивама, хуммусом и тиквицама аранцинис; онигирис са песто, босиљком, пињолама и сушеним парадајзом; посуда за поке зелене шпароге, тофу, темпура, црни пиринач и кавијар патлиџана; Донут суши са јапанском пиринчом на нори или цурри ду змајем на бази хом малог пиринча и зеленог поврћа. Размазићете се пудином од пиринча и бобицама, кокосом и ванилијом; ваш финансијер малине или ваш дезерт са звездама, хлеб од банане.

У оближњој руе дес Гравиллиерс, налетјет ћете на Рице бар, његов поток; јер да, могуће је јести брзо и уравнотежено.

comida vegetariana de Riz Riz

Риз Риз: домаћи, брзи и уравнотежени © Риз Риз

БУТИК ЗА ЊИХ: ЗЕЛО (48 руе де Монтморенци, 75003)

Овај француски прет-а-портер мушки и цасуал прибор гриффе тврди да су домаћи. Тако производе своје квалитетне одеће у породичној производњи у Португалу, користећи углавном природне производе.

Његов дискретни бутик са једноставним и модерним уређењем прати слоган "Уметност, бекство и поезија", па организују културне догађаје, изложбе или концерте на којима дају своја млада обећања. Поред тога, хвале се својим уметничким сарадњама, попут Куентин Монге-а за последњу париску Недељу моде.

БУТИК ЗА ЊИХ: АМАЛТХЕА (39 Руе дес Гравиллиерс, 75003)

Слиједећи исту линију, овај козметички бренд тврди одрживи развој, користећи богатство природе да би створио своје креме. Они осмишљавају једноставне, здраве и био производе који се прилагођавају свакој врсти коже и за лице и за тело.

Њихова брига за животну средину се ближи крају: боце су за вишекратну употребу, само се приближите буту да их поново напуне.

Погледајте овај пост на Инстаграму Заједнички пост Амалтхеа (@ амалтхеа.био) 26. октобра 2018 у 3:03 ПДТ

КЊИЖНИЦА: МАРИАН ГООДМАН (храм 66 руе ду, 75003)

Ова ливраирија Американке Маријане Гоодман, специјалиста савремене уметности, налази се на граници са околином Ле Мараис ; Истиче своју свијетло бијелу фасаду, за разлику од галерије од 79 исте улице, скривене у дворишту иза велике капије.

Паришка књижара посвећена је прелепим примерцима, уметничким књигама, специјалним издањима, каталозима изложби водећих светских музеја и монографија уметника које представља (Герхард Рицхтер, Цхристиан Болтански, Мауризио Цаттелан, Јуан Муноз …).

Такође задржава простор за потписе или лансирање књига, читања или изложби; Тренутно Лавренце Веинер излаже под називом Фолдед Вавес.

librairie-marian-goodman-paris alt=

Писма и лепота © Мариан Гоодман

Погледајте 16 фотографија

Паришко суседство, ручак